バーテンダーのお仕事ってどんな仕事？

バーテンダーとは、バーテンダーとは、バーや会員制ラウンジなどで、お客様に飲み物や料理を提供する職業です。

バーテンダーの仕事内容

• お客様の注文に応じた飲み物や軽食を提供する
• カクテルやワインなどのアルコール飲料を作る
• お客様と会話をして、心地よい空間を作る
• 開店準備や閉店後の締め作業、洗い物、店内清掃など、お店の営業に付随する業務を行う

バーテンダーには、次のような能力が求められます。

• サービスやホスピタリティ
• 会話や雰囲気を読む力
• 酒類に関する知識や技術
• シェイクやステアリングなどのテクニック
• グラスに注ぐ際の比重差を利用して色を分ける技術

バーテンダーの仕事は、一見華やかに見えますが、多くの努力と細やかな気配りが求められます。